Un petit délice, tout simplement bon, croquant, sableux et qui fond une fois dans la bouche, avec ce craquelet sur chacune de ses bouchées, qui les distinguent des autres petits gâteaux. Un mélange de farine, sésame, beurre et sucre, les amandes en poudre...

Un gâteau aussi bien beau que bon. Réalisé à partir d'ingrédients parfumés, cannelle, anis, eau de fleures d'oranger, gomme arabique..... de bonne qualité, choisis, nettoyés, grillés et moulus par nos propre soin. Trompés dans du miel naturel pur et non...